Pince à poisson - Accessoires de cuisine

Une pince à poisson, également appelée pince à arêtes de poisson, est un ustensile de cuisine spécialement conçu pour retirer les arêtes des poissons. Elle est utilisée pour extraire avec précision les petites arêtes qui peuvent rester dans la chair du poisson après la découpe et le nettoyage.

La pince à poisson est un outil essentiel pour les cuisiniers et les chefs qui préparent fréquemment des poissons entiers ou des filets de poisson, car elle permet de garantir que le plat final est exempt d'arêtes indésirables.

Voici quelques fabricants européens réputés d'ustensiles de cuisine, y compris des pinces à poisson