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    Marmite Solaire - Appareils divers

    Une marmite solaire, également connue sous le nom de cuiseur solaire ou four solaire, est un dispositif de cuisine qui utilise l'énergie solaire pour cuire les aliments. Contrairement aux cuisinières traditionnelles qui utilisent des combustibles tels que le gaz, le charbon ou l'électricité, une marmite solaire exploite l'énergie du soleil pour chauffer et cuire les aliments. Voici comment fonctionne généralement une marmite solaire :

    1. Réflecteurs solaires : Une marmite solaire est souvent composée d'un réflecteur solaire, qui est un matériau réfléchissant, tel que des miroirs ou des surfaces métalliques, disposé de manière à concentrer la lumière solaire sur une zone

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  • Collecte de la chaleur : La lumière solaire réfléchie est dirigée vers une zone de cuisson où un réceptacle contenant les aliments à cuire est placé. Les rayons solaires frappent le réceptacle et chauffent son contenu.

  • Isolation thermique : La marmite solaire est généralement bien isolée pour retenir la chaleur à l'intérieur. Cela permet de maintenir une température constante à l'intérieur du réceptacle de cuisson.

  • Cuisson lente : Les aliments cuisent lentement à l'intérieur de la marmite solaire en raison de l'accumulation progressive de chaleur solaire. Le temps de cuisson peut être plus long par rapport à une cuisson traditionnelle, mais les avantages sont la cuisson sans émission de carbone, sans consommation de combustible et sans coût d'énergie.

  • Variété de modèles : Il existe différents modèles de marmites solaires, de la plus simple, avec un réflecteur parabolique et un réceptacle de cuisson, aux modèles plus sophistiqués avec suivi solaire automatique pour maximiser l'efficacité.

  • Les marmites solaires sont particulièrement utiles dans les régions ensoleillées du monde, où l'accès à des sources d'énergie conventionnelles peut être limité. Elles sont également appréciées pour leur durabilité et leur faible impact environnemental, car elles réduisent la dépendance aux combustibles fossiles et contribuent à la réduction des émissions de gaz à effet de serre.

    Cependant, elles ont quelques limites, notamment leur dépendance à la météo ensoleillée, car elles ne fonctionnent pas bien par temps nuageux ou la nuit. Malgré cela, les marmites solaires sont un moyen innovant et respectueux de l'environnement pour la cuisson des aliments.

    Fabricants européens : 

    Solvatten (Suède), Cookup Solutions (Espagne), GoSun (Royaume-Uni), SunCook (Allemagne)...

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