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    Plat à escargots - Plats

    Un plat à escargots est un ustensile de cuisine spécialement conçu pour préparer et servir des escargots. Les escargots sont un mets délicat qui est souvent préparé avec une sauce à base d'ail et de beurre. Voici une description des différents styles de plats à escargots et quelques fabricants européens renommés :

    Styles de plats à escargots :

    1. Plat à escargots individuel : Les plats à escargots individuels sont conçus pour cuire et servir une portion individuelle d'escargots. Ils comportent généralement des cavités ou des alvéoles où chaque escargot peut reposer, permettant ainsi de contenir la sauce à base d'ail

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    ... et de beurre. Ces plats sont souvent en céramique, en porcelaine ou en métal, et chaque cavité est numérotée pour indiquer la place de chaque escargot.

  • Plat à escargots à compartiments multiples : Les plats à escargots à compartiments multiples sont plus grands et peuvent contenir plusieurs escargots. Ils présentent plusieurs rangées de cavités où les escargots peuvent être disposés. Ces plats permettent de préparer et de servir plusieurs portions en même temps.

  • Plat à escargots avec couvercle : Certains plats à escargots sont munis d'un couvercle qui permet de conserver la chaleur et les saveurs tout en servant à présenter les escargots de manière élégante. Le couvercle peut également être utilisé pour gratiner les escargots sous le gril du four.

  • Fabricants européens de plats à escargots :

    1. Emile Henry : Cette marque française fabrique des ustensiles de cuisine en céramique de haute qualité, y compris des plats à escargots. Leurs produits sont réputés pour leur durabilité et leur élégance.

    2. Revolution Porcelain : Revolution Porcelain est un fabricant britannique de vaisselle en porcelaine, y compris des plats à escargots élégants.

    3. Apilco : Apilco est une marque française spécialisée dans la vaisselle en porcelaine. Ils proposent des plats à escargots durables et bien conçus.

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