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    Préparation Cuisson - Cuisine Accessoires

    La catégorie "préparation cuisson" englobe une large gamme d'ustensiles et d'équipements de cuisine utilisés pour préparer et cuire des aliments. Ces articles sont essentiels pour diverses étapes de la préparation des repas, depuis la préparation des ingrédients jusqu'à la cuisson proprement dite.

    1. Couteaux de Cuisine :

      • Couteau de Chef : Un couteau polyvalent pour la découpe, l'éminçage et le hachage.
      • Couteau à Éplucher : Un petit couteau pour peler et couper les fruits et légumes.
      • Couteau à Pain : Un couteau dentelé pour couper le pain sans l'aplatir.
      • Couteau Santoku : Un couteau japonais pour la découpe, l'éminçage et le
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    • En Plastique : Facile à nettoyer et hygiénique.
    • En Bambou : Durable et esthétique.
  • Éplucheurs :

    • Éplucheur de Légumes : Pour retirer la peau de légumes et de fruits.
    • Éplucheur Julienne : Pour créer des lanières fines.
  • Râpes et Mandolines :

    • Râpe à Fromage : Pour râper le fromage et d'autres ingrédients.
    • Mandoline : Pour trancher uniformément les légumes.
  • Mixeurs et Robot-cuiseurs :

    • Blender : Pour mélanger, mixer, et préparer des smoothies.
    • Robot-cuiseur : Pour hacher, mélanger, cuire et préparer une variété de plats.
  • Presse-agrumes :

    • Presse-agrumes manuel : Pour extraire le jus des agrumes.
    • Centrifugeuse : Pour extraire le jus de divers fruits et légumes.
  • Bassines et Saladiers :

    • Bassine en Inox : Pour mélanger et préparer des ingrédients.
    • Saladier en Verre : Pour mélanger et servir les salades.
  • Ustensiles de Mesure :

    • Cuillères et Tasses à Mesurer : Pour mesurer les ingrédients avec précision.
    • Balance de Cuisine : Pour peser les ingrédients en grammes ou en onces.
  • Ouvre-boîtes :

    • Ouvre-boîtes manuel : Pour ouvrir les boîtes de conserve.
    • Ouvre-boîtes électrique : Pour une ouverture sans effort.
  • Hachoirs :

    • Hachoir manuel : Pour hacher la viande, les légumes, ou les herbes.
    • Hachoir électrique : Pour hacher rapidement de grandes quantités d'ingrédients.
  • Moules et Plaques de Cuisson :

    • Moules à Gâteau : Pour la cuisson de gâteaux et de pâtisseries.
    • Plaques à Four : Pour cuire des biscuits, des pains, et d'autres produits de boulangerie.
  • Ustensiles de Cuisson :

    • Poêles : Pour saisir, rôtir et faire sauter des aliments.
    • Casseroles : Pour cuire des sauces, des soupes et des plats mijotés.
    • Marmites : Pour cuire de grandes quantités de soupe ou de ragoût.
  • Accessoires de Cuisson :

    • Tapis de Cuisson en Silicone : Pour cuire des pâtisseries sans graisse.
    • Papier Cuisson : Pour éviter que les aliments n'adhèrent à la plaque de cuisson.
  • Thermomètres de Cuisine :

    • Thermomètre à Viande : Pour vérifier la température de cuisson des viandes.
    • Thermomètre à Sucre : Pour contrôler la température des sirops et des confiseries.
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