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Plaque de cuisson - Tables de cuisson
Une plaque de cuisson, également connue sous le nom de table de cuisson, est un appareil de cuisine qui sert à chauffer et à cuisiner les aliments.
Styles de plaques de cuisson :
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Plaque de cuisson à gaz : Les plaques de cuisson à gaz sont équipées de brûleurs à gaz qui génèrent une flamme pour chauffer les casseroles et les poêles. Elles offrent un contrôle précis de la température et sont appréciées pour leur capacité à chauffer rapidement et uniformément. Les brûleurs à gaz sont souvent équipés de grilles en fonte robustes.
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Plaque de cuisson électrique : Les plaques
LOFRA
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Plaque encastrable en verre au gaz - 5 foyers à gaz - 1 foyer spécial Wok - Puissance gaz max : ...
739€
beLONG
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568.99 € env.
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Tables de cuisson
Plaque de cuisson
... de cuisson électriques utilisent des résistances électriques pour chauffer les ustensiles de cuisine. Elles sont généralement plus faciles à nettoyer que les plaques de cuisson à gaz, mais elles chauffent souvent plus lentement et peuvent avoir une distribution de chaleur moins uniforme.
Plaque de cuisson à induction : Les plaques de cuisson à induction fonctionnent en générant un champ magnétique pour chauffer directement le fond des casseroles et des poêles. Elles sont très efficaces, chauffent rapidement et offrent un contrôle précis de la température. De plus, elles sont faciles à nettoyer et sont plus économes en énergie que les autres types de plaques de cuisson.
Fabricants européens renommés de plaques de cuisson :
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Siemens
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Bosch
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AEG
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