Charles Canon

Charles Canon, une nouvelle marque de couteaux avec des manches utilisant des matériaux issus des régions de FranceLes matières des manches sont fabriquées dans leur atelier. Les coquillages sont récoltés dans les restaurants, les ostréiculteurs et les poissonneries. Les coquillages sont nettoyés, puis broyés comme le charbon et stabilisés dans une résine. Derriere Charles Canon, il y a Pascal Charles et Aurelien Canon, deux passionnes de coutellerie et du patrimoine des Hauts-de-France. En 2018, ils reprennent l'entreprise Dutilleul, specialisee dans la fabrication de prises de courant, dans laquelle ils travaillaient comme salaries.