Gilac

« Passe moi le GILAC ! » dit ce Chef à son apprenti en parlant du bac posé sur le plan de travail. Depuis 1941, les Chefs les plus renommés comme les professionnels de la restauration les plus exigeants utilisent « GILAC » comme un terme générique des arts culinaires à la place du mot « bac ». Quoi de plus normal, nos produits étant réputés pour leur solidité, leur parfaite adaptation aux gestes du quotidien, aux environnements, aux réglementations en vigueur ainsi qu’aux usages de chaque professionnel de la restauration. Plébiscités de génération en génération, nos produits sont aujourd’hui une référence absolue sur le marché des métiers de bouche.