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    Pinces - Coutellerie

    La catégorie des pinces regroupe une variété d'ustensiles de cuisine qui ont une forme de pince et qui sont utilisés pour saisir, manipuler, tourner, découper ou servir différents types d'aliments lors de la préparation, de la cuisson et du service. Les pinces sont des outils polyvalents et pratiques qui offrent une meilleure prise en main et un meilleur contrôle lors de la manipulation des aliments.

    Voici un aperçu de quelques types de pinces courantes  :

    Types de Pinces :

    1. Pince à Salade : Une pince à deux mâchoires utilisée pour mélanger et servir les salades sans les écraser.

    2. Pince

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    ... à Barbecue : Une pince robuste conçue pour retourner et manipuler des aliments sur le gril, comme des viandes, des légumes et des brochettes.

  • Pince à Crabe / Homard : Une pince solide pour casser les coquilles dures des crustacés et extraire leur chair.

  • Pince à Sucre : Une pince fine utilisée pour saisir et déplacer des morceaux de sucre, généralement pour le service du thé ou du café.

  • Pince à Glace : Une pince spéciale pour saisir les glaçons et les déposer dans les verres sans avoir à les toucher.

  • Pince à Service : Une pince polyvalente pour saisir et servir divers aliments, comme des légumes cuits, des pâtes, des morceaux de viande, etc.

  • Pince à Sushi : Une pince fine et délicate utilisée pour manipuler les ingrédients lors de la préparation de sushis et de sashimis.

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