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Emile Henry

Poterie culinaire en Ceradon, procédé exclusif EMILE HENRY : haute résistance thermique et aux chocs. Plats à four, moules à pâtisserie, table.

Ambiances & Références de Emile Henry

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    TAJINE - Figue
    Grâce à son couvercle en forme conique qui permet une circulation optimale de la vapeur d'eau pour une bonne cuisson à l'étouffée, notre tajine assure un mijotage tout en douceur des viandes, poissons et légumes. Laissez-vous tenter par des recettes simples et savoureuses : un tajine de poulet aux citrons confits, un tajine de bar ou encore un tajine végétarien de légumes d'hiver? Et, à l'image de la cuisine marocaine qui se fait beaucoup à l'instinct, laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres tajines !.
    Notre tajine de 25cm de diamètre vous permet de confectionner des recettes pour 2 à 4 personnes. Il s'utilise au four, au micro ondes et sur toutes les sources de chaleur directe, avec un disquerelaispourl'induction.Comme tous les produits Emile Henry, le tajine passe au lave-vaisselle sans risque d'altération.

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    COCOTTE RISOTTO - Pavot
    Grande nouveauté 2011, notre cocotte risotto fait maintenant son entrée chez les spécialistes des petits plats mijotés. Avec une base ronde permettant de mélanger facilement, notre cocotte à risotto a l?avantage de rendre simple la préparation de certains plats nécessitant une grande douceur lors de la cuisson, et parmi ceux-ci, le fameux risotto italien, délicieuse préparation à base de riz à gros grains que l?on agrémente de viandes ou de légumes selon les goûts.
    Le design spécial du couvercle encastré de notre cocotte permet de limiter la sortie de vapeur et assure une cuisson mijotée optimale. Son dessous entièrement émaillé permet également une utilisation en toute sécurité sur les plaques de cuisson en verre(vitrocéramiqueethalogène).

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    Sauteuse
    Vous cuisinerez facilement avec son grand fond plat. Faites revenir grenadins de veau, filets mignon de porc, magrets de canard... puis déglacez et faites réduire rapidement les sauces. Notre sauteuse prend soin de vos aliments grâce à une transmision de la chaleur douce et homogène et permet de conserver toutes les qualités nutritives dans la céramique Flame®, matériel entrièrement naturel, issu de la recherche Emile Henry. Elle se décline en 3 tailles.

Produits de Emile Henry

  • Emile Henry -  - Accessoires Barbecue

    Emile Henry Accessoires Barbecue

    Une gamme de quatre ustensiles pour maitriser la cuisson des grillades, même les plus délicates. En ...

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  • Emile Henry - cocotte ovale rouge 4,7 litres - Cocotte

    Emile Henry cocotte ovale rouge 4,7 litres

    Avec la cocotte ovale 31 cm, préparez tous les plats à mijoter au four ou sur tout type de feux. ...

    Prix sur demande
  • Emile Henry - cocotte ronde noire 4 litres - Cocotte

    Emile Henry cocotte ronde noire 4 litres

    La cocotte ronde 26 cm est recommandée voire indispensable pour réussir toutes les recettes de ...

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  • Emile Henry - cocotte ronde noire 2,5 litres - Cocotte

    Emile Henry cocotte ronde noire 2,5 litres

    La cocotte ronde 22 cm est recommandée voire indispensable pour réussir toutes les recettes de ...

    Prix sur demande
  • Emile Henry - faitout a risotto rouge - Cocotte

    Emile Henry faitout a risotto rouge

    Le faitout en céramique est idéal pour la cuisson de risotto mais peut être utiliser pour la ...

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  • Emile Henry - cocotte ovale noire 6 litres - Cocotte

    Emile Henry cocotte ovale noire 6 litres

    Avec la cocotte ovale 33 cm, préparez tous les plats à mijoter au four ou sur tout type de feux. ...

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  • Emile Henry - tajines d'ici et d'ailleurs - Livre De Recettes

    Emile Henry tajines d'ici et d'ailleurs

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    Une gamme conçue pour des desserts généreusement faits maison, pour une cuisson douce, à coeur, sans ...

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  • Emile Henry -  - Plat À Cake

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  • Emile Henry -  - Plat À Four

    Emile Henry Plat À Four

    La plus haute résistance au four. Une gamme complète, un émail durable et une céramique Haute ...

    Prix sur demande
  • Emile Henry -  - Plat À Tajine

    Emile Henry Plat À Tajine

    Une gamme en céramique Flame: l'excellence pour mijoter sur le feu et au four, la garantie de la ...

    Prix sur demande
  • Emile Henry -  - Plat À Tajine

    Emile Henry Plat À Tajine
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  • Emile Henry - coffret tajine en ceramique - Plat À Tajine

    Emile Henry coffret tajine en ceramique

    Grâce au coffret tajine, vous disposez d'un tajine en céramique framboise ainsi que d'un livre de 28 ...

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  • Emile Henry - plat de cuisson en céramique rouge 20cm spécial ta - Plat À Tatin

    Emile Henry plat de cuisson en céramique rouge 20cm

    Grâce au set mini tarte Tatin retrouvez la saveur originale de la tatre des soeurs Tatin. Le set ...

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  • Emile Henry -  - Terrine

    Emile Henry Terrine

    Une gamme technique pour obtenir un résultat professionnel à la maison, grâce à une céramique ...

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  • Emile Henry -  - Tourtière

    Emile Henry Tourtière
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Evènements de Emile Henry

  • Maison & Objet Paris - Septembre 2016 - 5A P14 / Q13
  • Maison & Objet Paris - Janvier 2016
  • Maison & Objet Paris - Janvier 2016 - 5A P14 / Q13
  • Maison & Objet Paris - Septembre 2015 - 5A P4 / Q3
  • Maison & Objet Paris - Janvier 2015 - 3 B64 / C63
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