Fontaine à chocolat - Préparation Cuisson

... du chocolat : Le chocolat fondu est ensuite aspiré par une pompe spéciale et poussé vers le sommet de la fontaine.

Cascade de chocolat : Le chocolat liquide coule en cascade de la partie supérieure de la fontaine, formant une cascade continue qui descend le long des différents niveaux de la fontaine.

Retour au réservoir : Une fois que le chocolat atteint le bas de la fontaine, il retourne au réservoir grâce à la pompe pour être réchauffé et réutilisé.

Caractéristiques des fontaines à chocolat :

1. Nombre de niveaux : Les fontaines à chocolat peuvent avoir différents nombres de niveaux, généralement de trois à cinq, pour créer l'effet de cascade.

2. Matériaux : Les fontaines à chocolat sont généralement fabriquées en acier inoxydable pour des raisons d'hygiène et de durabilité.

3. Taille : Les fontaines à chocolat peuvent varier en taille, des modèles compacts pour un usage domestique aux modèles plus grands pour des événements professionnels.

4. Accessoires : Certaines fontaines à chocolat sont livrées avec des accessoires tels que des pics pour tremper des fruits, des biscuits, des guimauves ou d'autres aliments dans le chocolat fondu.