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    Plancha gaz - Barbecues

     La plancha est devenue un outil de cuisine incontournable.

    Simple d’utilisation et conviviale, la plancha au gaz est l’un des mode de cuisson préféré des utilisateurs de plancha.
    La plancha à gaz, un outil de cuisson facile

    Un allumage rapide, une cuisson précise et un température de chauffe imbattable, il n’en fallait pas plus pour avoir envie de se convertir à la plancha à gaz. Allumez votre plancha, attendez quelques minutes que la plaques soit chaude, un peu d’huile (d’olive) pour que les aliments n’accrochent pas et le tour est joué !

    Les critères de sélection pour une plancha

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    Il faut néanmoins faire attention aux règlements de copropriété qui interdisent l’utilisation de flammes ou de fumées. Si c’est le cas il faudra vous tourner vers une plancha électrique.

    Alimentez votre plancha à gaz

    Pour l’alimentation de votre plancha à gaz, optez pour une bouteille ou une bonbonne de butane ou de propane. Ce choix n’influera pas sur la cuisson. Pour éviter tout accident, choisissez toujours un détendeur ( qui permet de baisser la pression du gaz afin de la garder à valeur constante) adapté au gaz utilisé. Le propane ne gèle pas en hiver ce qui permet de l’entreposer à l’extérieur même en période de grand froid. Si vous avez une bouteille qui contient plus de 6,5 litres de propane, il est interdit de la conserver en intérieur.

    Si vous mettez en route votre plancha uniquement entre vos murs, préférez alors le butane.

    Utilisez votre plancha dans n’importe quel endroit La plancha à gaz est un outil petit et facilement transportable. Elle passera facilement de votre cuisine à votre jardin ou à un autre lieu extérieur. Elle peut aussi bien trôner au centre d’une table que sur un chariot. Vous avez alors toutes les clés en mains pour faire de la plancha à gaz votre meilleure amie en cuisine.

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