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    MOLECULE-R Kit De Gastronomie

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    Détails

    Description

    Impressionnez vos amis avec trois recettes qui repoussent les frontières de la mixologie moléculaire! Ajoutez une touche moléculaire au traditionnel cosmo, vous serez certain d'épater la gallerie! Servez un cosmo en bulle qui éclatera en bouche, couronnez votre cocktail d'une mousse de canneberge aérienne ou réalisez un caviar d'agrumes en suspension dans votre verre!?

    Contenu:

    - 3 additifs alimentaires (10 sachets)
    - 2 pipettes
    - 1 cuillère percée
    - 1 moule en silicone
    - 1 livret avec 3 recettes de Cosmopolitain moléculaire

    Liste des additifs inclus:

    4 sachets / net 20g - Lactate de calcium
    4 sachets / net 8g - Alginate de sodium
    2 sachets / net 4g - Lécithine de soja

    Caractéristiques

    • Origine : Canada
    • EAN : 0045635504783

    Toute la collection de MOLECULE-R