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Cafetière à piston - Cafetières

Les cafetières à piston, également connues sous le nom de cafetières à piston ou de French press (en anglais), sont des appareils de préparation du café populaires en Europe et dans le monde entier.

Elles utilisent une méthode d'infusion simple mais efficace pour produire un café riche en saveur. Les cafetières à piston sont généralement constituées d'un récipient en verre ou en acier inoxydable avec un piston à fond plat et un filtre métallique.

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- Ce style de cafetière à piston est le plus courant et le plus simple. Elle est généralement composée d'un récipient

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... t en verre ou en acier inoxydable avec un piston et un couvercle en métal.

Pour préparer du café, vous ajoutez du café moulu dans le récipient, versez de l'eau chaude par-dessus, placez le couvercle et attendez quelques minutes.

Ensuite, vous abaissez lentement le piston pour presser le marc de café vers le bas, séparant ainsi le café infusé du marc.

Cafetière à piston à double paroi :

Les cafetières à piston à double paroi ont un récipient à double paroi isolée qui maintient le café chaud plus longtemps que les modèles en verre simple.
Elles sont également plus résistantes aux chocs et à la casse que les modèles en verre.

Cafetière à piston en acier inoxydable :

Les cafetières à piston en acier inoxydable sont durables, résistantes à la rouille et élégantes.
Elles sont idéales pour une utilisation en extérieur, comme le camping.

Quelques fabricants européens renommés de cafetières à piston incluent Bodum (Danemark), Hario (Japon, mais très populaire en Europe), Alessi (Italie) et Stelton (Danemark).

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