fr 
  •  gb
  •  de
  •  es
  •  it
  • Inspirations
    Nouveautés
    Filtre
    Produit

    Moule à charniere - Moules

    Un moule à charnière, aussi connu sous le nom de moule à charnière pour gâteaux, est un type particulier de moule à gâteau qui se caractérise par son fond amovible fixé à la paroi du moule par une charnière. Cette conception unique permet de démouler facilement des gâteaux délicats, tels que les cheesecakes, les tartes, et d'autres desserts sans les endommager. Voici quelques caractéristiques d'un moule à charnière typique :

    1. Fond amovible : Le fond du moule est attaché à la paroi du moule par une charnière à une extrémité. L'autre extrémité du fond peut être ouverte et fermée comme

    ...
    Pyrex -  - Moule À Charniere
    Pyrex
    Moule À Charniere

    Libérez votre créativité, amusez-vous ! La marque Pyrex® a créé Asimetria, une gamme de plats au ...

    29€
    ... un loquet, ce qui permet d'ouvrir le moule pour retirer le gâteau facilement.

  • Matériau : Les moules à charnière sont généralement fabriqués en métal, en particulier en aluminium ou en acier inoxydable, pour une meilleure conductivité thermique et une durabilité. Cependant, il existe également des moules en silicone avec une base en métal.

  • Revêtement antiadhésif : La plupart des moules à charnière sont équipés d'un revêtement antiadhésif sur la paroi intérieure pour faciliter le démoulage du gâteau sans qu'il ne colle au moule.

  • Différentes tailles : Les moules à charnière sont disponibles dans différentes tailles pour s'adapter à diverses recettes de gâteaux, des petits cheesecakes individuels aux gâteaux plus grands pour des occasions spéciales.

  • L'utilisation d'un moule à charnière est particulièrement pratique lors de la préparation de gâteaux qui ont tendance à se casser ou à coller aux parois lorsqu'ils sont démoulés, tels que les cheesecakes. Lorsque le gâteau est prêt, il vous suffit de déverrouiller la charnière, d'ouvrir le moule et de soulever le gâteau, ce qui permet de le démouler facilement sans avoir besoin de le retourner ou de le renverser.

    Fabricants Europe : Kaiser, Patisse, Lékué, Dr. Oetker...

    Produits associés

    --->

    Notre site Web utilise des cookies. En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez que nous utilisions des cookies. Pour obtenir plus d'informations sur la façon dont nous utilisons les cookies et dont nous gérons vos préférences, rendez-vous dans la rubrique. Informations sur les cookies
    Fermer