Four vapeur - Fours

... de cuisson : En plus de la cuisson à la vapeur, les fours vapeur peuvent offrir d'autres modes de cuisson, tels que la convection, la cuisson par chaleur tournante, le gril et la décongélation, ce qui les rend polyvalents.

Commandes avancées : Les fours vapeur sont équipés de commandes avancées, souvent numériques, qui permettent de régler précisément la température, le niveau d'humidité et la durée de cuisson.

Capacité : Ces fours sont disponibles dans différentes capacités, allant des modèles compacts pour les cuisines de petite taille aux fours encastrables plus grands.

Styles de fours vapeur :

1. Four vapeur encastrable : Ces fours sont conçus pour s'installer dans une niche dédiée dans une armoire de cuisine. Ils ont une apparence élégante et s'intègrent parfaitement dans le design de la cuisine.

2. Four vapeur à pose libre : Certains modèles de fours vapeur sont autonomes et peuvent être placés sur un comptoir ou dans n'importe quelle partie de la cuisine sans nécessiter d'installation encastrée.

3. Four vapeur combiné : Les fours vapeur combinés offrent à la fois les avantages de la cuisson à la vapeur et de la cuisson par convection. Ils sont polyvalents et permettent de cuire une grande variété de plats.

Fabricants européens renommés :

1. Miele 

2. Bosch 

3. Electrolux