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    Couteau à désosser - Couper Eplucher

    Le couteau à désosser est un couteau conçu pour retirer la viande des os avec précision. Il est muni d'une lame étroite, pointue et rigide qui permet de séparer la viande des os sans endommager la chair.

    Voici quelques fabricants de couteaux à désosser :

    1. Wüsthof - une entreprise allemande qui produit des couteaux de qualité supérieure, y compris les couteaux à désosser.

    2. Victorinox - une entreprise suisse connue pour ses couteaux de qualité, y compris les couteaux à désosser.

    3. Dexter Russell - une entreprise américaine qui fabrique une large gamme de couteaux professionnels, y compris les couteaux

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