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Univers

Vaisselle

Assiettes, bols, couverts: la famille évolue, la vaisselle aussi ! Sans parler de chute d'activité, depuis quelques  années le marché des Arts de la table et notamment, de la vaisselle, est au point mort. La dégradation du pouvoir d'achat des ménages pèse sur les dépenses des Français qui n’y consacrent en moyenne que 136 Euros par an. Face à cet immobilisme, les marques doivent trouver rapidement de nouvelles voies de création pour s’adapter aux besoins changeants des familles…

La vaisselle renoue avec la pureté du blanc.  Lignes simples et couleurs sobres : aujourd’hui, on utilise la même vaisselle au  quotidien comme pour les grandes occasions. Par manque de place et par goût, le même service doit donc s’adapter aux diverses occasions. Au-delà des modes éphémères des coloris vifs ou des graphismes chargés, c’est la neutralité qui est recherchée par les futurs acheteurs de vaisselle. Ils l’aiment en noir mat, taupe ou craie, mais c'est en blanc qu'elle fait l'unanimité. Redessinée avec style, débarrassée de toute fioriture, la céramique blanche est devenue LE basique incontournable: elle s'utilise seule, façon grand restaurant, ou mixée à des pièces plus ornementales pour les grandes occasions.  

Au rayon « vaisselle immaculée », citons l'intemporelle collection en faïence "Essentiels" de Gien, la très pure ligne en Bone China "Base" de Serax, minimaliste et chic, ou le sobrissime petit déjeuner en porcelaine "Anmut" de Villeroy & Boch. Le relief apporte du rythme au « tout blanc » : le porcelainier Haviland propose 3 collections d’assiettes blanches, mais aux reliefs différents (Clair de  Lune, Ermitage et Fidji), et l’italien Covo dessine, avec Opti, des assiettes graphiques et nervurées. Le blanc, couleur contemporaine par excellence, cherche aussi à surprendre. Pour TH Manufacture, Jules Julien crée une « Collection Blanche » : un  set de 5 assiettes à dîner, décorée chacune d'un dessin « blanc » réalisé exclusivement par l'artiste. Chaque décor met en scène un personnage dans des attitudes narratives et intrigantes qui sera découvert une fois l’assiette terminée.

Minéralité : le charme irrésistible du "brut sophistiqué".
La pureté du blanc rejoint une autre tendance, celle liée à l’authenticité : formes sobres et matières brutes s’invitent à table, sans toutefois oublier le raffinement d’une pincée d’or ou d’argenture. En décoration, le charme du décalage fonctionne toujours. Appliqué aux arts de la table, il promet des tables sobres, dans des tonalités minérales et grège, des assiettes aux reliefs mats ou savamment irréguliers où brille l’éclat d’un filet d’or ou d’argent. Sublime !

Qui dit « matière minérale raffinée » pense aussitôt au marbre, lequel est la  grande tendance présente et à venir dans l’univers de table, et de la décoration en général, comme le décline en objets divers et de table la boutique Fleux. Que ce soit du marbre blanc ou noir, authentique ou imité, il est partout ! 
Minéralité encore, avec le grand retour du grès, qui apporte une belle touche naturelle sur la table. Ce minéral brut, parfois d’allure rustique, retrouve aujourd’hui une certaine noblesse, comme chez  Ferm Living, qui complète sa collection de vaisselle "Neu" en grès verni aux lignes géométriques inspirées du Bauhaus. Sa couleur grès est juste délicatement rehaussée d’un filet or…  La porcelaine elle-même jalouse le naturel du grès ! Chez Bernardaud, les assiettes Iris semblent être réalisées en grès : elles sont pourtant bien en porcelaine. Cet effet trompe-l’œil surprenant est obtenu par un jeu de couleurs parfaitement réussi.


Le nouveau luxe c'est l'esprit de famille  !  Authenticité et qualité des matières, goût du « fait-main » et des choses rares, porteuses de vécu et de mémoire: le luxe serait-il en train de changer ? Loin du « bling-bling », un nouvel artisanat de luxe tente de retrouver dans l’évocation de l’« esprit de famille » des valeurs authentiques et rassurantes. On y retrouve le blanc pour sa pureté intemporelle. Ce nouvel artisanat de luxe, porté par la créatrice Mathilde Carron pour Astier de Vilatte avec ses collections Charles ou Mon Ange, continue une belle évolution avec, entre autres, la créatrice Alix D. Reynis qui réinvente la porcelaine blanche avec finesse; toutes blanches, ses collections émaillées  - gobelets, saladiers et compotiers - ont le charme du « fait main »  d’autrefois, orné de sceaux ou de symboles. Dans le même esprit, Athezza propose une table de fête immaculée, avec des assiettes artisanales joliment incrustées d’un cristal de glace couleur neige. De quoi donner envie de réunir sa tribu !

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