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TB Coutellerie

Leader français de la coutellerie basé à Thiers en Auvergne depuis plus de 5 générations.

La tradition et le savoir-faire de cinq générations de couteliers permettent aujourd'hui à la société TARRERIAS-BONJEAN de produire sur trois sites industriels plus de 150 000 pièces par jour. Qu'il s'agisse d'articles de coutellerie de ménage, de couverts ou de couteaux Laguiole, nos produits bénéficient d'un soin tout particulier tout au long de leur fabrication. TB est aujourdh'ui leader sur le marché français de la coutellerie de ménage et de cuisine. Située dans un parc naturel d'Auvergne, TB a toujours fait preuve de la plus grande attention aux problématiques de l'environnement. La suppression totale des rejets d'eau usée et la réduction de sa propre consommation d'eau lui ont valu l'obtention du prix de l'ECO TROPHEE 2005 du Parc Naturel Livradois Forez.

Ambiances & Références de Tb Coutellerie

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    Couteau polyvalent 20 cm EVERCUT Origine collector

    Le couteau polyvalent est un format dérivé du couteau de chef, avec une forme de lame un peu plus fine et un peu plus de longueur. Royal pour travailler sur des très fines découpes (carpaccio de viande ou encore de fruits et légumes), c'est un couteau de précision absolue pour les belles pièces à découper. La version collector est dotée d'un manche blanc et a été éditée en série limitée pour les 50 ans de TB fin 2012.
    La technologie EVERCUT est une exclusivité de la société TB. Cette technologie consiste à fusionner du carbure de titane sur le fil de la lame en acier afin d'en améliorer nettement le tranchant, jusqu'à 300 fois supérieur aux couteaux références du marché. L'extrême dureté du fil de sa lame implique quelques précautions d'usage : travailler sur une planche en bois ou en plastique (pas de surface dure) ne pas travailler des aliments congelés ou encore des pièces avec des os le nettoyer manuellement ne pas tenter de le ré-affûter soi-même Son ré-affutâge --gratuit-- n'est possible qu'en le renvoyant chez TB.
    Ce couteau est livré en coffret et le tranchant de sa lame est garanti à vie.

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Produits de Tb Coutellerie

Evènements de Tb Coutellerie

  • Equip'hotel Paris - Novembre 2016 - 7.2 D012
  • Maison & Objet Paris - Septembre 2016 - 5A M53 / M54
  • Maison & Objet Paris - Janvier 2016 - 5A M54 / N53
  • Maison & Objet Paris - Janvier 2016 - 5A M53 / M54
  • Maison & Objet Paris - Septembre 2015 - 5A M62 / N61
  • Maison & Objet Paris - Janvier 2015 - 3 D62 / E61
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