Autrefois, la cuisinière était une sorte de fourneau de cuisine (un poêle) servant aussi à chauffer et à cuire les aliments. Nos ancêtres cuisaient probablement sur un poêle, c'est à dire sur l'appareil qui servait d'abord à chauffer la pièce. Mais dans la cuisine moderne , les cuisinières n' ont plus cette fonction. elles ont un four et une surface de cuisson composée de plusieurs élements chauffants. (Cuisine = lat. cocina, de coquina, de coquere "cuire").
Cuisine d'hier, d'aujourd'hui ou de demain...la cuisine évolue et se métamorphose sans répit pour s'accorder à nos modes de vie. Finis les appartements bourgeois du XIXe siècle où
Art 43 Basel, le Salon International d'art moderne et contemporain a lieu du 14 au 17 juin 2012 à Bâle en Suisse. Plus de 300 galeries d'art moderne et contemporain de ...