Combiné plancha induction - Barbecues

Le combiné plancha induction est un appareil de cuisine qui associe deux types de cuisson : la plancha et l'induction. La plancha est une plaque chauffante en fonte ou en acier sur laquelle on peut faire cuire des aliments à haute température, tandis que l'induction est une méthode de chauffage par induction électromagnétique qui permet de chauffer rapidement et efficacement les ustensiles de cuisine compatibles. Les combinés plancha induction permettent donc de profiter des avantages de ces deux modes de cuisson en même temps.

Il existe plusieurs fabricants qui proposent des combinés plancha induction, notamment Krampouz, Tefal, De Dietrich, et