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    Couteau à châtaigne - Couper Eplucher

    Le couteau à châtaigne est un type de couteau spécialement conçu pour éplucher et couper les châtaignes. Ce couteau a une lame courte, courbe et pointue, souvent avec une pointe en forme de crochet pour retirer la pellicule intérieure de la châtaigne. Le manche est souvent en bois pour une meilleure prise en main, et la lame est souvent en acier inoxydable pour éviter la corrosion due à l'humidité.

    Les couteaux à châtaigne sont également utiles pour couper les fruits secs et les noix dures, comme les noisettes ou les amandes. Ils sont souvent utilisés pour la préparation de desserts,

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    ... comme les gâteaux, les tartes et les crèmes, où les châtaignes peuvent être utilisées comme ingrédient ou comme garniture.

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