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    Rasoir à truffe - Rapes

    Le rasoir à truffe est un outil incontournable pour les amateurs de cuisine qui souhaitent ajouter une touche de luxe à leurs plats. Il permet de découper finement des truffes fraîches pour en extraire leur saveur et leur parfum exceptionnels. Les lamelles de truffe ainsi obtenues sont utilisées pour parfumer et sublimer une variété de plats gastronomiques. Découvrez comment un rasoir à truffe peut transformer votre expérience culinaire.

    Utilisations Pratiques :

    • Plats Gastronomiques : Utilisez les lamelles de truffe fraîche pour parfumer des plats gastronomiques tels que les risottos, les pâtes, les œufs brouillés, les purées et les

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    Matfer Bourgeat - mt072595 - Rasoir À Truffe
    Matfer Bourgeat
    mt072595

    Ce coupe-truffe ajustable est en acier inoxydable. Il est simple d'utilisation grâce à sa molette ...

    31.20 € env.
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  • Décorations Élégantes : Les lamelles de truffe sont également utilisées pour garnir élégamment les plats, apportant à la fois une saveur et une présentation visuelle exceptionnelles.

  • Fromage et Charcuterie : Les lamelles de truffe peuvent être associées à des fromages et des charcuteries de qualité pour des plateaux apéritifs raffinés.

  • Voici quelques fabricants européens renommés de rasoirs à truffe :

    1. Ibili (Espagne) : Ibili est une entreprise espagnole spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Ils produisent des rasoirs à truffe de qualité, conçus pour la découpe précise des truffes.

    2. Güde (Allemagne) : Güde est une marque allemande de coutellerie renommée. Ils fabriquent des rasoirs à truffe de haute qualité, connus pour leur précision et leur durabilité.

    3. Messermeister (Allemagne) : Messermeister est une autre marque allemande de coutellerie qui propose une gamme d'ustensiles de cuisine de qualité, y compris des rasoirs à truffe.

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