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Clef du vin - Autour du vin

Objet unique et ludique, la « Clef du Vin », est un instrument de mesure qui permet de connaître instantanément la capacité de garde, le potentiel de vieillissement de votre vin. Elle va modifier graduellement les qualités organoleptiques (le goût et l'odeur, "les saveurs et le bouquet") du vin. Mais de façon contrôlée. En effet, la Clef du Vin est calibrée de telle façon qu'une seconde de contact dans un verre de 10cl (ou une bouteille de 75 cl, avec le modèle spécifique) vous montre le potentiel de garde d'une année. Efficace sur tous les types de vin (rouges, rosés, blancs, secs, moelleux, liquoreux, et effervescents), la Clef du Vin est en fait une unité de mesure, un révélateur.

Le Mag : Clef du vin - Autour du vin

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