Couteau pour raclette - Couper Eplucher

Un couteau pour raclette est un couteau spécialement conçu pour couper du fromage à raclette. Il est généralement doté d'une lame large et plate, avec une extrémité arrondie pour faciliter la coupe et le service du fromage.

Les fabricants de couteaux pour raclette incluent notamment Opinel, Victorinox, Zwilling, Wüsthof, entre autres.