Bassine pâtissière - Mixeur batteur

Une bassine pâtissière, également appelée bol de pâtisserie, est un récipient utilisé spécifiquement dans le domaine de la pâtisserie pour mélanger, pétrir et préparer des ingrédients pour la cuisson. Elle est conçue pour répondre aux besoins spécifiques des pâtissiers en offrant une capacité suffisante et des caractéristiques adaptées à la préparation de pâtes, de pâtisseries et d'autres créations sucrées.