La boule à riz est un ustensile sphérique de 12 à 14 cm de diamètre. En aluminium perforé de petits trous, elle se referme à l'aide d'un crochet. Elle est tout spécialement conçue pour faire cuire le riz dans le bouillon d'une volaille à laquelle il servira de garniture.
Depuis 9 ans, Jardins, jardin s'installe pendant 4 jours (2 journées professionnelles et 2 journées grand public) dans le jardin des Tuileries. Evénement national dédié aux ...