Eminceur - Couper Eplucher

Un éminceur est un ustensile de cuisine conçu pour découper en fines tranches les aliments tels que les légumes, les fruits, la viande et le poisson. Cet outil est généralement doté d'une lame tranchante et d'un manche qui permet de guider et de découper les aliments avec précision et facilité.

Quelques fabricants d'éminceurs en Europe incluent :

1. Wüsthof: Une marque allemande réputée pour ses couteaux de haute qualité, y compris des éminceurs, fabriqués avec des matériaux durables et des lames tranchantes.

2. Victorinox: Cette marque suisse est connue pour ses couteaux polyvalents, offrant également des éminceurs avec une attention