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    Set à fondue - Divers Cuisine Cuisson

    Un set à fondue est un ensemble d'ustensiles et d'appareils spécialement conçus pour préparer et déguster des plats de fondue, une méthode de cuisson et de partage de nourriture qui consiste à tremper des morceaux de viande, de pain ou d'autres aliments dans un liquide chaud ou fondu.

    Les sets à fondue sont populaires dans de nombreuses régions d'Europe et sont utilisés pour préparer une variété de fondues, notamment la fondue au fromage, la fondue bourguignonne (viande), la fondue chinoise (bouillon), et la fondue au chocolat. 

    Styles de sets à fondue :

    1. Fondue au fromage : Ces ensembles sont

    ...
    KUHN-RIKON -  - Set À Fondue
    KUHN-RIKON
    Prix sur demande
    Domo -  - Set À Fondue
    Domo
    Set À Fondue

    Fondue en acier inoxydable avec des poignées en plastic et une base en acier inoxydableCapacité: 3 ...

    Sélection - Nouveautés - Bestsellers

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    Atelier Berthold Hoffmann - konus - Set À Fondue

    Designer : Berthold Hoffmann

    fondue-set "KONUS", cast iron, with 8 forks, stainless steel and gas-heater&nbsp ...

    2 déclinaisons

    Prix sur demande
    Swissmar -  - Set À Fondue
    Swissmar
    Set À Fondue

    Sierra 11-PC Cast Iron Fondue Set L’ensemble de fondue en fonte de style contemporain comprend un ...

    Prix sur demande
    ... spécialement conçus pour préparer la fondue au fromage. Ils comprennent généralement un caquelon en céramique ou en fonte émaillée pour faire fondre le fromage et un réchaud pour maintenir le mélange chaud. Des fourchettes spéciales à fondue sont incluses pour tremper le pain dans le fromage fondu.

  • Fondue bourguignonne (viande) : Pour la fondue bourguignonne, ces ensembles sont équipés d'une casserole en métal, souvent en acier inoxydable, pour frire de petits morceaux de viande dans de l'huile chaude. Un réchaud à gaz ou à alcool permet de maintenir l'huile à la bonne température. Des fourchettes à fondue dotées de pointes pour tenir la viande sont fournies.

  • Fondue chinoise (bouillon) : Les ensembles de fondue chinoise sont conçus pour préparer la fondue dans un bouillon aromatisé. Ils comprennent généralement une casserole pour chauffer le bouillon, un réchaud, et des fourchettes à fondue avec des pointes pour saisir la viande ou les légumes.

  • Fondue au chocolat : Ces ensembles sont spécialement adaptés à la préparation de la fondue au chocolat. Ils incluent un petit caquelon en céramique ou en fonte émaillée pour fondre le chocolat, ainsi qu'un réchaud pour maintenir le chocolat chaud. Des piques à fondue sont fournies pour tremper des morceaux de fruits, de biscuits ou de guimauves dans le chocolat fondu.

  • Fabricants européens de sets à fondue :

    1. Swissmar 

    2. Staub

    3. Emile Henry 

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