Un bon serviteur est une potence qui rassemble les objets utiles pour le bon fonctionnement du feu. Ce peut-être aussi un seau, style porte parapluies. Suivant les cas, il comporte 4 ou 5 accessoires : la pince à bûche qui sert à remonter le bois enflammé (elle doit être longue pour ne pas se brûler, ce qui entraîne le serviteur à avoir parfois jusqu'à 90 cm de haut), la pelle et la balayette, pour ramasser, regrouper les cendres, le tisonnier, pour soulever les bûches, le râteau pour regrouper les braises. Peut venir s'y ajouter le soufflet, s'il n'est pas grand.
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